« Rokfor peynirli ve pırasalı kiş | Ana Sayfa | Tost ve çorba »

Alo Naci neredesin?

Naci

Öğlen olmuş, iş güç koşturma derken acıktığını farketmişsin. Canın da ekmek arası Arnavut ciğeri çekiyor. Ama nereden bulacaksın şimdi ciğeri? Dur...dur...Hiiiiiç üzülme...hemen Arnavut ciğercisi Naci'yi ara...şıp diye, pardon vııınnn diye işyerinin önüne geliversin. Artık yarım ekmek mi?, çeyrek ekmek mi?, soğanlı mı?, soğansız mı? nasıl istersen ye ciğerini. Afiyet olsun.

Türk insanın girişimciliğinin en güzel örneklerinden biri de Naci olmalı.  Bugün ona Tunalı'da rastladım. Sadık müşterilerine ciğer satıyordu. Naci ne ilginç adam dedik arkadaşımla birbirimize. Ben de hemen bir fotoğrafını çektim. Naci'nin hikayesi hoştur. Normal bir tablada ekmek arası ciğer sata sata önce cep telefonunu, sonrada arabasını almış. Bu iş öyle tutmuş, öyle tutmuş ki sadık müşterileri olmuş. En sonunda evini de almış. Baş müşterisi kendisi. Sattığı ciğerleri o kadar çok seviyor ki yemeden duramıyor. Kendini tutmasa hepsini o yiyecek. Bir sürü gazeteye, dergiye haber olmuş. Hepsi arabasında, laf arasında yazıları gösteriyor. Hatta web sitesi bile var. Arabasında şu yazıyor. Alo Naci neredesin? Felsefe şu, müşteri gelemiyorsa, ben müşteriye giderim. Eh daha ne olsun?

Yorumlar

naci abi turan güneşe gelmiyorsun artık

Hiç duymamıştım.
Süper.

Girişimci olmayan anne Çiğdem

eryaman 'a getirir mi dersiniz :D

Yıllardır tanıyorum kesinliikle tavsiye ederim...Naci UStanın ellerine saglık

ciyerleri süper oluyor herkese tavsiye ederim...!

sevgili evcini ben ciğercinaci herkes benden senin telefon numaranı istiyor gönderirsen sevinirim sayfana telefon mumaranı yazmayı ihmal etme sevgilerle CİĞERCİNACİ

ciyeci nacinin cep telefonu 05323673877

selam ev cini ben cüneyt ciğerci nacì`nin oğluyum ve babamı çok seviyorum ona ne kadar teşekkür etsem azdır çocukluğumu doya daya yaşattı çok şükür her istediğim oldu hiç bir şeyimizi eksik etmedi aksine fazlasıyla yerine getirdi. ve şimdi sıra bizde, inşallah ona layık birer evlat olabiliriz.BABACIM SENİ ÇOK SEVİYORUM. oğlun cüneyt

ACABA BU NACİ BEYİN TELEFONUNU VERİR MİSİNİZ..SEVGİLER

zehra, çok memnun oldum. Babana sık sık rastlıyorum. Gayet sağlıklı ve mutlu görünüyor. Sevgiler...

Merhaba bir yil önce koymussunuz ve ben yeni goruyorum.Cigerci Naci ile ne kadar gurur duysam azdir. 26 senedir hep yanimda oldu.Inanin ben bu haberi okudum cok gururlandim.Ben Cigerci Nacinin kiziyim,ve boyle bir babanin kizi olmaktan gurur duyyorum.Ben Almanyadayim evlendim ve 6 senedir burda yasiyoruz.Ailemi bir bucuk senedir gormuyorum ve cokk ozledim annemide, babamida, kardesimide.Evet babamin sattigi cigerin tadi hic bir yerde yok ve bulamassinizda.Bu konuda mutevazi olamam ve babam diyede soylemiyorum.Benki o isin icinde buyudum.Herseyini gordum biliyorum.Ama annemin pisirdigi gibi pisiremiyorum ben malesef ve cok ozledim o cigerin tadini kokusunu.Ev cini size cok tesekur ederim babamla ilgili cok guzel seyler yazmissiniz biz burda esim ve ben cok gurula okuduk gercekten.Babacim senin kizin olmaktan cok mutluyum seninle gurur duyyorum.Hep dersin cok daha iyi yerlere gelicem diye buna yurekten inaniyorum.cunku sen cok caliskan bir insansin .Iyiki babamsin, seni cok ozledikkk biz.Seneye insallah gorusmek uzere canim babam benim.Seni cokkkkk seviyoruzzzz.Kizin Zehra Oglun Caner ve Torunun Toprak Yigit

arkadaslar nacı abıyı cocuklugumdan berı tanırım
kardesı ergul okul arkadasımdı
hakkaten cok guzeldır.yenge hanım ellerıyle hazırlar tum sınırlerı tektek ayıklar


nacı abıme selamlarınızı ıletecem :)

Su, kıtır'ın birası iyi olur:)
Cny, üzülme...

Birgün gelecek Ankara'nın herhangi bir fotoğrafını görünce ağlamak isteyeceksin deseler inanmazdım. Of, of..çok efkarlandım...Ankara, ondan uzak kalan Ankara'lılar için nasıl bir özlem bilemezsiniz. Hey oradakiler, mutlu olun, tadını çıkarın Ankara'nın, hatta Akman'da bir boza için, Dost'ta kitap bakın, Remzi'de dolaşın biraz, bir kahve için, kar yağarsa radyo ODTÜ eşliğinde seyredin, ben de gidip biraz daha hüzünleneyim...

Tunali'nin adini duyup resmini gorunce benim de Ankara'ya gelesim var simdi. Ondan sonra artik Naci'nin cigeri mi olur, Kitir'in birasi mi bilemem ama :)

Sen benle dalga geciyorsun herhalde Ev cini =) Nohutlu pilav ve tavuk yapabilsem satmam oturur kendim yerim =)

Ayrica cigkofteye bayiliyor yabancilar, tarifini anlatiginda migdeleri bulansada cig et yiyecekleri gibi dusunup sonra yapilisini gorup birde tadina baktilarmi hayir demiyorlar bir ikincisine =)

Naci bir gün merak edip internette benim hakkımda ne yazılar var derse ve bu siteye ulaşırsa çok mutlu olur. Ne güzel şeyler yazmışsınız.
Sumeyye, dantel yaparak yada mutfak masraflarından arttırarak ev alan çok insan var. Çeşme'de bir site, zamanında bu şekilde para biriktirerek yazlık almış insanlarla dolu. Takdir ediyorum.
Tijen, iyi bir örnek değil mi? Seviyorum böyle hikayeleri.
Yeşil erik, öyle gerçekten. "Kendimi tutmasam hepsini yiyeceğim." lafını kendi söylüyor. Yer valla.
Gece, 8.35 iyi bir saat:)
Cem, bak iyi fikir. Yalnız çiğ köfteye kuşku ile bakabilirler. Nohutlu pilav-tavuk sat bence.
Dionysian, gelir mi gelir:)
Müzeyyen, yok ki bizim gibisi.
Pınar, anahtar kelime bu "seviyor işini". Ayrıca yaptığı işi küçümsemiyor. Tabladan başlayıp arabaya gelmiş. Yarın birgün dükkan da açar.
Gökçe, Zeynep, onu bilmeyen yokmuş. Anlaşıldı Naci buraların en ünlü ciğercisi.
Begüm, uff kötü olmuş. Gelirsen buradakini denersin. Veririm telefonunu.
Şaduman, sağol:)
Oya, konu ile alakasız ama Tatlıses ne çok mangal yapıp, kebap yiyor. Gut olacak. Bence çok et yememesini söyle:)
Dilayra, işin içinde hanım eli var demek ki. Yemek ile alakalı işlerde kadınların olması içimi rahatlatıyor.
Zeynep T, eski bir dosta rastlamış gibi olmuşsundur. Gel, Ankara'da seni özlemiştir.

Yillar sonra karsima cikacagi hic aklima gelmemisti Naci'nin, benim ankara gunlerimde Naci tablasinda satardi cigerini, inanilmaz guzel olurdu, temiz tertipli, sonrasinda cep telefonla hizmet verdigini duymustum arkadaslarimdan ama motorize oldugunu bilmiyordum, cok hosuma gitti, Gunun birinde Ankara'ma donersem, ilk icim Naciyi bulmak olacak bu yazidan sonra:)) Tesekkurler Evcini, haberdar ettigin icin. Ankara'mi cok ozledim.
Zeynep

:)) Tunalı'da çalıştığım dönem biz de Naci'nin vazgeçilmez müşterilerindendik.. Bildiğim kadarı ile ciğerleri eşi elleriyle hzıarlıyormuş..

Bunu İbrahim Tatlıses duymasın. Hemen mobil ciğerci dükkanları çıkarır valla yollara. Babasının anısına. Babası Urfa'da ciğerci imiş hani. Söylesem mi?

Ev cini sitene bayılıyorum, yaptığın yemeklere ve çektiğin fotolara. Arnavut ciğeri aşeriyorum şu anda. Hamile de değilim ama. Alacağın olsun :)

BU ÖĞLEN YEDİĞİM KORKUNC CİGERDEN SONRA BU YAZIYI OKUYUNCA AĞLAYASIM GELDİ.. :((
İKİSİNİN AYNI GUNE DENK GELMESİNİ HAYAT TARAFINDAN BANA YAPILMIŞ BİR HAKSIZLIK MI KABUL ETSEM ACABA?
ANKARA'YA GELMEDEN ONCE SİZLERDEN TELEFONUNUN İSTESEM KALACAGIMIZ OTELE DE GELİR Mİ?

:))
evcinin anlattığı kadar var... Sanıyorum Ankara da olupta tadına bakmayan yok....ve işyerimiz Oran sitesinde olmasına rağmen, bir gün iş yerinden telefon ettik ve buraya kadar bile geldi ve en az 15 kişi afiyetle yedik...
tşkler Ev Cini ;)

Sevgili Evcini,
Ben de Tunalı'da yaşayan bir Ankaralı olarak her sabah heyecanla açıyorum sayfanı, bugün çevremden ne haberler var diye. Dörtyol'daki Simit Center'ın simitleri, Tadım'ın Kalbim Ege'desi ve Naci'nin Arnavut ciğeri bizim vazgeçilmezlerimizdendir.
Tanıdık isimlerden bahsetmeye devam et lütfen, keyifle izliyoruz seni. Bir gün belki seninle de bir yerlerde karşılaşırız kim bilir.
Sevgiyle kal.

naci bu işe karısı hamileyken canı ciğer aş erince başlamış bildiğim kadarıyla. arabasının üstünde kendisiyle ilgili çıkan gazete küpürleri yapıştırılmıştı. adam seviyo işini daha ne olsun.

Siz de yorum yazın...

Yorumlar, moderatör tarafından kontrol edildikten sonra yayınlanacaktır.

takip ediyorum

sevdiğim kitaplar

  • typepad
    Slow Food Devrimi yazar: Carlo Petrini-Gigi Padovani çeviren: Çağrı Ekiz
  • typepad
    Permakültüre Giriş yazar: Bill Mollison çeviren: Egemen Özkan

denediklerim

son 100 yorum





    • ev cini


yüksek voltaj


  • Hey yabancı, fotoğrafları ve tarifleri alıp, kendin yapmış gibi yayınlamak düşüncesindeysen bir daha düşün derim. Kimse sana aferin demez. Daha kötüsü sonun böyle olur. Çarpılırsın... Ev Cini © 2004-2012 Her Hakkı Saklıdır.
Powered by TypePad